每年在台中梧棲漁港舉辦的小卷季,這次終於趕上風潮
梧棲漁港向來以新鮮現撈的海產聞名,來此的觀光遊客總是不忘嘗鮮,順遊附近高美濕地
,享受豐富的視覺及味覺饗宴!
經由朋友告知小卷季的活動~我們也一同來湊熱鬧囉!
早早來已擠滿排隊人潮~大家都想嘗鮮,現場可是提供了4000份小卷料理
提供遊客一飽口福的呢!
現場樂團帶動氣氛~消消暑氣
比較吸引黃琬的就是帶著一本書去旅行的"夢想書房"~這個活動實施一段時間了
,聽說頗受好評!
可以拿書來交換,或帶走想看的書~除了讓自己豐富心靈之外,也分享你喜愛的書,
讓偏鄉或城市
另一頭的愛書人也能共同成長!
這裡也設置了二手物品的交換站,除了認識資源回收,
也更珍惜好物再利用的價值。
家裡用不到的玩具~或許正是別人家成長期孩子的手中寶物呢!
4000份小卷試吃的活動上菜前就已開始長長的排隊人龍
工作人員馬不停蹄準備著
看起來就一股鮮味~不愧是產地
小卷新鮮現撈又現做,甜度真的不同!不需調味就能清甜入口
活動中還有上菜秀
金沙小卷~是我們未曾吃過的創意料理
鮮芹小卷:最能提升小卷鮮海味的麻吉口感
椒麻小卷~~只想讓人大喊:拿酒來!
唰嘴的好良伴
這道塔香小卷做成三杯的味道,創意漂流木的擺盤方式,
真的是料理無國界~
而料理的無國界是什麼都能運用在擺盤~非常能展現態度的一道
看到料理小卷的方是這麼多元,也讓人想買一堆小卷回家玩看看了
小卷季的活動五花八門~為了讓大人小孩玩得開心~
消暑氣展現工藝還安排了冰雕秀,只見冰雕師傅切開大冰塊,
上下堆疊直接用碎冰接起來
師傅稍微勘驗一下就開始使用電鋸,毫不考慮也不手軟
不消幾分鐘的時間,現場一陣冰涼,暑氣全消,
師傅真的兩三下就完成俏皮可愛的小卷冰雕,果然厲害喔!
有沒有超級~可愛啊???黃琬說的是師傅啦!
他工作的時候非常嚴謹,畢竟一刀劃錯都可能造成失敗的作品
但作品完成後,他一派輕鬆的樣子,真的超級可愛!
大人小孩都會愛玩的手作時間
拓印魚的環保手袋
喜歡拍照嗎??這個對童心未泯的朋友也蠻好玩的~
不過,今年的小卷季最特別的活動是保護海洋,永續發展的觀念傳達
放流2萬黑鯛魚苗,讓漁業也能永續經營,作為優質的教育示範!
足夠玩上一整個下午的活動~熱鬧非凡~
活動 資訊:
2017年台中梧棲小卷季
https://www.facebook.com/2017wuchi/