先上這道泰式酸辣生蝦是想嚇唬饕客用的!(這可是神祕非菜單料理)
百聞不如一見吧!當黃琬常常聽見第一青的大名，卻還沒機會嚐鮮時，心裡總是惆悵.....
難得今晚朋友一群相約到第一青大快朵頤，第一青就是要人多才熱鬧阿!
原本以為在巷弄裡還是熱鬧非凡的東海商圈裡，想必是停車不易，喧嘩熱鬧兼擁擠的場地
沒想到，地理位置超好
熱鬧的街道裡，配置這一區正是諾大的百富停車場，用餐有停車位，不需煩惱遠道而來的停車問題!
停車方便一定會是開車到東海商圈一大考量!
來第一青要先看菜單，價格和各種當令海鮮都會清楚標示在板上讓饕客選擇
如果一時難以抉擇就到水族箱旁認真研究一番囉!
粉大隻喔!要吃他嗎?
活跳跳喔!要吃他嗎?
看到老闆正專注擺放鮮蚵，先吃鮮蚵也好喔!
說真的，黃琬對鮮蚵是從原先的害怕到一口氣吃了三顆!
老闆的烤功讓鮮蚵保留鮮甜無腥味還能Q彈!突破我人生的第一步，真是感謝啊!
山豬肉外酥內軟搭配蒜頭香氣混合後，覺得蒜頭也太強大了!
提味的蒜頭搶戲也不需要這麼努力吧!有來的朋友一定要一起吃看看!
忘記問看看蒜頭有什麼魔力了?如此搭配竟讓人神魂顛倒~~
淹過醬料的風螺，只要新鮮的總是甜!鮮!
輕輕用牙籤挑起就很容易吃~優雅!
除了烤物，川燙就算不加醬料也是鮮甜可口!
喜相逢新鮮烤出來的魚卵 啵 啵 啵 化在嘴裡沒有腥味入口即化了!
迷迭香烤雞腿滿滿迷迭香，和著黑胡椒香氣四溢，
感覺很想來一碗飯配，雖然不會鹹，但此刻真的會想吃飯配肉滴~~
來一鍋熱呼呼的海鮮粥吧!一大鍋才400元，料多味美又實在，老闆很大氣放一堆海鮮
鮮蝦仁，青蚵，蛤仔，花枝~~豐富又清爽的湯頭，讓吃各種烤物的味蕾恢復一下!
烤鮭魚肚必點喔!
鮭魚烤不好會乾乾硬硬流失湯汁，
第一青烤功好，皮酥肉質剛好還留點湯汁!大推!
有沒有??
別忘了"吃魚吃肉也對菜尬"
胡椒烤魚和赤宗就算都是魚~~也是肉質口感不同，喜歡吃魚的朋友
第一青的魚，種類繁多任君挑選!
超級好料放在後面會不會有朋友已經吃飽了呢??那這樣就自己獨享啦!哈哈哈
同行朋友的孩子吃的正起勁呢!一邊吃還要顧著看看別的小朋友還在玩~~
到底要繼續吃?還是繼續玩?
這裡讓小孩有足夠的空間可以跑跳(大人還是要看一下嘿!)
媽媽咪阿!蟹膏~~~
來這裡一定要吃的阿!
好補阿!滿滿的卵，一夥人都吃到好幾口~難怪要每周幾次澎湖直送的海鮮，果然超值!
扇貝一定要現烤現吃，趁熱!奶油香氣飄來的時候沒人忍得住!
在爐上烤到滾以後，加上蔥花就可以食用
有沒有誘人阿???貝柱很大塊，有切開後食用方便，很"青"!
最後非提一下不可了!
以下這盤可以免費送!
私房料理:泰式酸辣生蝦~~只要跟老闆偷偷說是看黃琬部落格來的，老闆會偷偷送你喔!噓~不要說太大聲!(低調)
生蝦都是當天現剝再淋上特製三種辣椒醬料，不嗜辣的朋友請小心食用!(把辣椒清乾淨
當第一口吃下時，剛開始不覺得辣，慢慢後勁很強舌間猶如螞蟻喫咬般才喝汽水，反而覺得更辣了!
是又麻又辣!幾乎要跳起來驚聲尖叫了
不過，第二次再吃一回(人總要有實驗精神嘛)決定要痛快感受辣度時
整口生蝦慢慢咬到吞下肚還不覺得辣，約莫10秒後辣度上升~這次不喝任何飲料，純粹感受
奇怪的是，辣度並沒又增加耶!
結論是:個人感受度不同!請依照自己的感覺去嘗試吧!哈哈
第一青海鮮燒物
營業時間:周二~周日 17:00~23:00
0917-211777
台中市龍井區新興路27巷16號
FB:
第一青海鮮燒物
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