黃琬的學習人生

台中北海岸特製398手作元素料理嘗鮮

愛吃的人應該都是上山下海皆難不倒的吧!?

我覺得應該是這樣,但是為什麼連直條條的崇德路,還是讓路癡開過頭又繞了兩圈才到達目的地?

明明覺得目標很明顯呢!

是不是"超級"明顯?

有新菜色耶!老字號的活海鮮餐廳竟然有套餐式料理?

一看到好吃的馬上忘了迷路的窘態....哈哈!

開胃洛神冰茶和盛合田園沙拉,這沙拉清爽料多豐富,小黃瓜.洋蔥.青花椰菜.青.黃.紅椒.美生菜.蘆筍.蟹味條.玉米筍.都是田園沙拉組成的好夥伴!

手創珍味點心有黑豆和玉子燒(內餡是南瓜,挺特別的)

主食此刻全部上場:

 菲力煎得恰到好處保持軟嫩好入口,羊小排雖然不是我個人的首選,口感極佳還是讓我多吃了兩塊!(因為請服務人員幫忙切好, 福利很讚吼!)

雞肉和奶香豬排都是走清淡路線,配點沾醬剛剛好...所有的配菜都是可食用, 這作法才不會浪費食物喔!我們要好好愛地球嘛!

生魚片是北海岸最擅長的料理了!從親選魚貨就可以得知老闆的堅持了!有青...才敢大聲!

主食五選一:

1.菲力陶板燒

2.羊小排陶板燒

3.雞肉陶板燒

4.奶香豬排唐楊

5.造姿生魚片

一次全部享用...

櫻花蝦炒飯可以吃的到脆的高麗菜和不乾硬的櫻花蝦,其實很想再來一碗說...(可以讓我抽中再來一碗嗎?)

漬物有點後勁...辣得好吃!這時候趕快配茶碗蒸吧!大塊雞肉和香菇.蛤利製作而成的茶碗蒸,吃完已經覺得飽了!

這時蘋果焗烤讓味覺重新醒過來,以蘋果入菜的料理總能讓沉睡的舌尖再次復活...BJ4

師傅的創意料理很難用三言兩語來形容,這道真的只能意會啊!

味增湯的湯頭特別用大白菜下去熬煮, 難怪鮮甜不會只有味增喝到最後只有鹹味,有用心果然不同!

最後來份水果消消暑囉!

無限暢飲的金鑽冰沙去油解膩(其實這一餐非常清爽,很符合現代人少油少鹽的需求)

這一套餐很飽但不會脹設計精緻

作為商業用途宴客賓主盡歡...

用餐環境舒適

  崇德路上明顯的招牌大路癡還是有找到啦!

相關資訊:

北海岸海鮮餐廳

套餐供應時間:周一~周五  午晚餐 假日不供應

398+10%服務費

備停車場套餐消費可抵兩小時

台中市北屯區崇德路二段121號

訂席專線:04-22347226 傳真:04-22329416 

台台中市北屯區崇德路二段121號中市北屯區崇德路二段121號