黃琬的學習人生

獻上威靈頓派皮野茹鮮鮭魚佐奶油鯷魚醬，讓本周有個心情愉快的周末吧!

這個月6/10~7/27 享食新美學 :新開幕  潘˙卡菲卡費 提供從早到晚的全天候飲食服務

坐落於高雄市三民區上，整棟全新建築，採一、二樓的美式原木淺灰白系列的裝潢

空間寬敞，有著各種不同風情!

室外可以遮蔭乘涼點杯飲料喝

隱約能感覺到，這社區的寧靜與美麗，也許帶著探險的心情來到這裡，說不定您會有重大發現喔!

一樓式開放式出餐區，除了義大利麵和飯會在廚房製作外

其他餐點皆會在吧檯組合讓消費者一目了然

看到自己的餐點是如何做出來的多了幾分安心吧!

除了一樓分成內外的座位以外，二樓也超有戲的!

黃琬非常喜歡這樓梯木造的牆，轉彎處又轉換成磚造的牆面

像走進小閣樓的感覺~~

彎上二樓卻是整個寬敞空間，覺得眼界被打開似的

一整個想開趴的fu都來了!

夢想中家裡有長吧台的夢幻地

坐吧台的高腳椅是極為舒適自在的用餐方式

坐位的變化有很多種，猜想這裡辦謝師宴也會很美妙喔!

二話不說!包下二樓吧!

是不是啊?這一長長長桌~~~~會議也可以啦!

二樓往下俯瞰

猜想如果在這二樓不用叫服務生，直接大喊就可以點菜的話多方便~~

哈哈哈哈~果然是大嬸的想法啦!

快!保持淑女風範!

啊~說那麼多~都不給菜單吼!

來吧!上菜了~

餐的部分有:單點(主餐，湯品，沙拉)

                套餐(主餐，湯品，沙拉，飲品，手工甜點)   

黃琬覺得套餐以價格來看是比較超值划算的喔!

辣味香蒜軟殼蟹義大利麵  單點:310 ，套餐460

這道原則上是辣味，如不吃辣也可以請主廚做不辣!

軟殼蟹整隻裹些許的粉去油炸，全部都可以食用，一點也不浪費喔!

義大利麵黃琬覺得主廚是有用心烹煮研究過的

雖有滿街的義大利麵，但剛剛好的軟硬度

剛好的熟度，是黃琬喜歡的

附餐的沙拉會採用當季時令蔬菜做變化，沙拉醬有:香橙奶油或凱薩沙拉可供選擇

 西班牙番茄紅花海鮮燉飯   單點:330   套餐:480

這燉飯飯粒是粒粒分明的喔!不是糊糊感(其實黃琬怕糊糊的燉飯)

終於有個好吃 又不怕的燉飯可以傾心

有一說是紅花式化瘀散血吧!所以孕婦不宜???

其實在法國，少量的紅花，是促進代謝的聖品呢!

豐盛的海鮮擺盤，鮮味十足!營養滿分!

裝飾擺盤都是用藝術品製造的等級去設計，這道有鮮蝦，花枝，孔雀貝，蛤蠣組合成而的

完全不造作的鮮!

法式嫩煎櫻桃鴨胸佐紅酒梨汁  單點:390   套餐:540

紫紅色的紅酒燉洋梨   整個感覺好美麗，這道沒吃到只能意會啦!

威靈頓派皮野茹鮮鮭魚佐奶油堤魚醬  單點:390  套餐:540

奶油堤魚醬搭配蔬菜一起食用煞是提味，整個味覺提升

非常推薦這道

義式烘烤香草野米小春雞佐風靡芥末籽醬  單點:370  套餐:520

一般的烤春雞都只是半雞，這是一隻全雞呢!

春雞是選擇305g重亮的小雞用特製香料醃製24小時，

肚子放入香料後再加上紫米和栗子一起   做烘烤

雞肉完全不柴不老不硬

必點喔!必點喔!吃了就知道!

甜點黃琬喜歡這: 生可可

帶點微苦的可可讓甜點不會只有甜喔!(年紀稍微到需要欲望控制的時候了)

因為有巧克力脆片點綴的關係，多了層次感(單點:100)

提拉米蘇

內餡含有咖啡凍喔!有創意的製做法!

巧克力上面還有金箔點綴喔!質感很好的甜點

就是沒辦法控制呀!提拉米蘇  黃琬吃光了!

神秘禮物fu

白起司:法國鮮奶油，雞蛋，鮮奶，美國乳酪，再淋上楓糖

覺得這道甜點需要兩人共享!太大也太多了!濃濃的起司香加上楓糖，會有點甜，所以分食囉!

食用完畢可以將罐子洗乾淨帶回家再利用喔!

飲料黃琬喝到卡菲.拿鐵

咖啡濃，鮮奶香!

新開幕活動優惠:

每日來店前20名顧客，

消費贈送貴賓卡喔!(動作要快啊!)

餐點，飲品，輕時三明治可享8折

生日蛋糕85折

西點、麵包95折

試賣期間6/10~6/26全館85折囉!!

店家資訊:

潘.卡菲卡費

臉書專頁:https://www.facebook.com/pankafekafe

地址:高雄市三民區民族一路545號

TEL:07-350-9722

FAX:07-350-9733

PS:以上純粹以個人感受分享，如有口味上的調整或菜單變動，請洽店家呦!

由於我們是第一批來採訪的媒體，所以店內部分商品調整，請以店內為主， 謝謝!