公告版位

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有人能想像在洗車場吃飯是怎樣的感覺?

很難猜想吧!?

二番町就是一個如此特別的地方呢!

在洗車場下班之後立馬接手換場

晚上六點換場,30分鐘內要完成所有換場動作

光想,就已經覺得好不容易了!

來這裡先支持一下,打個卡吧!

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阿甘麵館旺旺海鮮結合無水滷味的二番町

從一開始做XO醬,到曾在前前前台中市長林柏榕時代開過百坪餐廳

對食材的前置作業從不馬虎

就是因為對消費者的回饋之心

想讓消夜族有個平價又能有飽足感的好去處

於是創立二番町,希望成為最高級的路邊攤

張總曾有過吃魚沒有標價的經驗

他覺得那有欺騙消費者之嫌疑

因為當初的"時價",那隻兩人吃的魚竟然要價1200 多元

幾乎是兩個人正餐的總價了!

所以,他告訴自己

所有的餐點一定要標上價格,絕不讓消費者有被欺騙的感覺

儘管魚的價格居高不下,他說寧可沒有賺也不用"時價"

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無水滷味是新研發的下酒菜

看著無水也能滷出油亮不乾柴的滷味

根本快顧不得採訪,好想用手抓來吃啊!!

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因為一直想吃, 拿相機的手都不聽使喚了!

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這是我們第一盤滷味

果然是很入味的喔!

據說全台中有超過五百家的滷味

各有千秋

但如果在公益路上

職業婦女缺了點小菜下飯,二番町馬上派上用場

買一下回家立馬送上晚餐,保證輕鬆上桌

沒人會餓肚子囉!

綜合拼盤的價格從150~400都可以選擇

也可單點選擇自己想要的都沒問題

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點滷味的好友們別忘了好好嚐嚐獨一無二的辣醬

二番町的所有醬料都是自製,不定時也會推出特製醬料

滷味沾著一點辣醬更顯軟爛又香Q的好味道

不愧是專門製作醬料的專家!

獨特的香氛及滋味只能意會不能言傳了~~

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滷蛋非常入味啊!QQQ蛋黃也不乾,秘訣就是滷兩次!

聽起來很簡單吧!

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牛腱:100元

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取自完整腱子心滷製軟後再切片上桌

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最讓人難忘的拌麵終於來了!

拌麵總共有四種口味

右下角是椒麻醬醬,中間是海皇辣椒醬,右上是招牌的XO干貝醬

還有一款原味柴魚汁醬拌麵

麵的種類都相同,但拌上不同醬料

會有不同的口感

XO醬拌麵無庸置疑是第一名

麵條Q彈加上極品干貝醬,純粹的干貝醬

有別於其他家

只有干貝

嗜辣的朋友就可以嘗試海皇只會辣在嘴裡的滋味

椒麻則是後勁強,麻在口中化開後慢慢釋出辣的感覺

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老闆說了,麵條要好吃

不論冷的、熱的皆能維持相同的口感

為了試試老闆所言

黃琬真的冷、熱都吃了

果不其然

一樣的口感,帶勁彈牙好吃!

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白蝦一斤是300,半斤150

鮮甜的白蝦近來是市場裡的居高不下的海鮮

二番町的價格算是便宜

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轉圈圈加灑花

這道魚卵沙拉,先滷後煎

真的沒有魚腥味

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安格斯牛小排280元

用鐵板鋪一層奶油加上洋蔥爆香,香煎安格斯牛小排

不要煎太熟,才能吃出牛肉的鮮甜味

上桌前沾一下附贈的玫瑰鹽

非常提味

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午仔魚(一夜干)240元

用午仔魚做的一夜干,肉質細緻,幾乎沒什麼魚腥味

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珍珠石斑280元

魚,夠新鮮才敢使用清蒸

價格也不貴

老闆果然是說話算話的人~~沒有用"時價"

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二番町才開幕沒多久

採訪當天已是滿滿吃晚餐的客人

饕客們果真消息靈通啊!

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還有辣妹喔!

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特地研究了這個櫥櫃

為了快速換場,特地加裝輪子,方便推送

下次黃琬若能來早了點

或許可以捕捉換場的魔力喔!期待中~~~

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二番町旁邊緊鄰停車場,一小時40元,方便停車,不用繞著找停車位囉!

彆腳黃琬停車是粉弱滴~這個停車場解決所有難題!哈哈


檢視較大的地圖 

店家資訊:

二番町

台中市西區公益路88號(南一洗車場)

04-23175136

營業時間:18:30~翌日凌晨1:00

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 PS:本文為體驗文,對食物的感受度人人皆不同,嗜辣的程度請個人斟酌使用喔!

 

  

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自從進入電子書時代

許多人開始使用電子書的便利性代替傳統閱讀方式

隨時隨地閱讀

不受時間空間之限制

在這資訊爆炸的世代

的確有其必要性!

不能免俗地

黃琬也想試試電子書的不占空間

因為家中的藏書

已經快淹沒房間裡的書牆

不得不思考如何閱讀新書而不再占據空間

於是,買了人生第一本電子書

也是知名部落客  石永芳女士的書

因為,她的理念有許多和黃琬相似

很想印證自己的理念

於是選擇這本書

做為自己的勵志書吧!

************************************

 

身為一位母親,教養孩子的擔憂及牽掛

在書中

都能解除疑惑的!

************************************

在"資優生的苦與樂"中

作者也承受莫大的耳語

這箇中滋味,心念無法轉變的話

應如千斤重之石壓胸口 ....

 

黃琬回想起大兒子從小功課就很優

完全不需要媽媽擔心

可是他自己給自己太大壓力

每次大型考試總會肚子痛

有時候問他要不要休息?

總說自己可以!

很奇怪地是,一考完試肚子痛症狀就消失

可能一路上也極其幸運

都遇到好老師

會特別注意他的狀況

就這樣一路順利到高中

因為他堅持不補習

到接近大學學測時

雖未說出口

黃琬卻非常擔心

許多認識的媽媽們

孩子可是從小學一路十補大全到高中畢業的

我們,真的可以嗎?

常常用關愛的眼神問他:需要補習了嗎?

他總說:不!

最後雖未如願以償進入第一志願心理系

還是選讀他有興趣的生命科學

當時許多親戚朋友

常投以關愛眼神詢問

但黃琬能自信滿滿地說:孩子有他自己的選擇!

尊重孩子,總有一天,他會帶著自信振翅飛翔!

我們能給他的,只有當初的陪伴!

************************************

在"何謂好老師"這篇

黃琬很欣賞

教育制度的崩壞及家長觀念的偏差

有些時候因為愛的教育

打罵不得

家長沒有跟著成長

我們的孩子又怎能進步?

好老師的視角,端看是家長重視的是那一區塊

如果師長要求品格第一而家長卻只視成績為首要

那溝通的不完整,理念不同

如何達共識?

一旦家長觀念有誤,又要求老師配合

再好的老師也無能為力吧!

教育第一步還是首重:家庭教育

家庭教育的完整,也才能讓孩子成為彬彬有禮的人

黃琬來自隔代教養

從賭桌下長大,

深知家庭教育給孩子的影響

若不是有堅強自制力的孩子和一路上遇見的好老師

這會兒

寫的分享應該是"賭徒的生活"吧!

所以

當小孩上小學開始

黃琬就陪著孩子到學校當志工說故事

深深覺得

這世上其實都是好老師居多

他們願意教給孩子更多深懬知識

家長需要做的事,就是跟老師站在同一陣線上

一起幫助孩子成長、茁壯!

猶記得,大兒子小學五年級時

老師完全不出回家功課

因為每天到校就能將所有課堂上該寫的,該學的

通通完成

因此,回家有時間看卡通、看課外書

有些家長強烈反彈

神奇的是:看到段考成績,大家又靜默了!

這位老師,就是有馴服孩子的魅力

他們課堂上所學所寫,絕對比回家寫的還認真!

因為,下課後可以盡情做自己想做的事呢!

我們放心交給老師,默默校正孩子的行為

遇見的,只會有"好老師"的!

 

**************************************

書中還有作者一路上五子登科

幸福美滿之下突然獲知罹癌的心情轉變

那一天,一定是煩亂無序的狀態

且看作者如何去調適,做為我們的借鏡

 

回憶這本書

可以作為家長的收藏書

為何這麼說呢?

很簡單

當你心煩於各種的狀況

不訪靜下心來

看看需要的篇章

作者文字渲染力足夠讓人吃下定心丸

而首次閱讀電子書才發現:

電子書在頁面的配置是非常簡單明瞭

每一章節的標題都能讓人迅速找到所需篇章

反覆咀嚼作者的用心體會

花了二十年生活體驗

將育兒教養及在教育界服務的見聞集結成書

讓黃琬也深深省思,閱讀是一輩子的事!

猶如聖經的教導:箴言22-6教養孩童,使他走當行之道,

就是到老他也不偏移。

 

 

 小苗雕塑易,大樹管理難!教養的功課

一輩子都是學習啊!

 

下載試讀 http://www.m-plus.com.tw/wordpress/?p=6428

 http://www.m-plus.com.tw/

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全球最長壽、最賣座的迪士尼音樂會首度來台

灰姑娘、小美人魚、長髮公主、白雪公主、冰雪奇緣全收錄

 

 

 

   

 

迪士尼成立至今已超過九十年,所創造出來的動畫人物個個是經典、魅力席捲全球,動畫主題曲及配樂更是每每造成市場轟動,當眾人引頸期盼新作出現時,經典舊作仍是歷久不衰。熟悉的旋律響起,回憶跟著湧上心頭,有勾起少時回憶的的小美人魚、也有與孩子同樂的冰雪奇緣,若說每個人心中都有一首難忘的迪士尼音樂,絕無言過其實。

 

在全球眾多與迪士尼相關的音樂會當中,由日本製作團隊打造出來的「迪士尼經典Disney on Classic」是至今最賣座、最長壽的一個,年度演出逾十載、累積蒞臨觀眾逾八十萬。由日本古典樂界大老與迪士尼音樂專家Brad Kelley聯手打造的「迪士尼經典Disney on Classic」,2002年於日本舉行了首場音樂會,立即造成轟動,此後的巡演場次及蒞臨觀眾年年成長,2014年更創下全日本完售五十場、蒞臨觀眾逾十一萬的驚人記錄!

 

如此盛會台灣的迪士尼粉絲們今夏也有機會親身體驗囉!「迪士尼經典Disney on Classic」將於今年首度來台,日籍企劃團隊Harmony Japan原班人馬將十餘年日本成功經驗,原封不動移植來台。節目規劃不計成本,讓您把迪士尼動畫著名的公主主題曲一次聽盡!音樂會主題「與公主有約」集結了白雪公主、灰姑娘、長髮公主、小美人魚、以及冰雪奇緣的艾莎及安娜的代表歌曲,搭配眩目舞台燈光效果以及經典畫面,長達120分鐘的超值享受。

 

「迪士尼經典Disney on Classic」的著名特色除了其炫目的燈光及舞台設計之外,製作團隊更每年親赴紐約百老匯遴選歌手,入選者皆為一時之選,集結八位百老匯知名歌手,陣容豪華;此外,音樂會御用指揮、三十年迪士尼音樂專家Brad Kelley亦將親自率領東京愛樂首席來台與長榮交響樂團合演,動人音樂完美結合動畫經典畫面,讓你有如置身於迪士尼場景一般,體驗前所未有的感動與震撼!

 

【演出內容】  
上半場 
(1)
迪士尼主題曲 
(2)
白雪公主與七個小矮人 
I'm Wishing
Heigh-HoSomeday My Prince Will ComeLove's First Kiss 
(3)
灰姑娘 
Main Title
A Dream Is A Wish Your Heart MakesBibbidi-Bobbidi-BooReception At The Palace / So This IsLoveThe Stroke Of MidnightFinale? 
(4)
神鬼奇航組曲 
Fog Bound
The Medallion CallsThe Black PearlSwords CrossedMoonlight SerenadeOne Last ShotHe's A Pirate 

半場 
(5)
小美人魚 
Part of Your World
Under the SeaPoor Unfortunate SoulsKiss the GirlHappy Ending 
(6)
長髮公主 
Healing Incantation
When Will My Life Begin?I've Got a DreamKingdom DanceI See the LightThe Tear HealKingdom Celebration
(7)
冰雪奇緣 
Vuelie
Do You Want to Build a Snowman?For the First Time in ForeverLove is an Open DoorLet It GoIn SummerWhiteoutThe Great Thaw

除上述精彩內容外

團隊的靈魂人物樂團也是不容小覷的!

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Disney on CLASSIC 樂團成員

 

渡辺建 (電貝斯)

 

1976年自融和樂團(fusion band)PRISM」出道,2001年退出後開始個人活動。曾與萩原健一松岡直也恰克與飛鳥小泉今日子渡邊貞夫等多位知名樂手/樂團合作演出。2004年起參與Disney On Classic演出,在培育後輩上投注許多心力。

 

 

 

大原玄 (鍵盤/音效合成)

 

曾與多位知名樂手/樂團合作演出,包括小泉今日子、杉山清貴、今井美樹、中村雅俊、酒井法子、 武川行秀等。同時並與日本戲劇史上十分知名的四季樂團合作,演出《媽媽咪呀!》、《異國之丘》、《南十字星》等音樂劇。2005年開始加入Disney On Classic演出。

 

Scott Latham (鼓手)

來自美國舊金山,8歲便開始學習打鼓,14歲即開始以職業鼓手身份進行活動。畢業於美國加州大學伯克利分校,並加入Blue Note Tokyo All Jazz Orchestra,同時也曾參與東京佼成管樂團、札幌交響樂團演出。除了古典與爵士之外,也曾與岩崎宏美、坂本冬美、一青窈、夏川里美、北島三郎、徳永英明、布施明……等世界知名歌手合作,橫跨流行、民謠、演歌各領域,活躍於美國和日本兩地。自2006年開始加入Disney On Classic演出。

明石敏子(鍵盤/音效合成)

擔任知名樂團「Dreams Come True」、「Spitz」、「SenriOe」支援鍵盤手,並曾與日本四季樂團合作,演出《媽媽咪呀!》、《歌劇魅影》等音樂,甚至擔任音樂劇《A NEW BRAIN》的首席鍵盤手。自2013年開始加入Disney On Classic演出。

 

還有來自日本的堅強首席陣容

 

首席小提琴 青木高志

 

 

 

畢業於桐朋學園大學,小提琴師事江藤俊哉、江藤アンジェラ,室内樂則拜師原田幸一郎及堀了介。於第57屆日本音楽コンクール比賽獲入選,並出演第六十屆讀賣新人演奏會。1990年開始,擔任東京愛樂交響樂團首席,同時加入紀尾井シンフォニエッタ樂團。1998年至維也納留學一年,拜師維也納愛樂管弦樂團首席Rainer Honeck以及維也納市立音樂院樂團首席Werner Hink,回國後在JT Art Hall Affinis舉辦獨奏會。1992年至2001年,以Morgaua Quartet團員身分,演奏Shostakovich所寫的弦樂四重奏全15首並進行錄音,透過東芝EMI發行了四張CD1998年、榮獲第10屆村松賞。2002年加入Disney On Classic擔任樂團首席,並發行《Disney on CLASSIC》和《Love & Ballad Acoustic Selection》兩張迪士尼CD

 

 

小提琴 酒井寛樹

 

出生於日本富山縣,師事大澤和夫、岡山芳子、中沖玲子、Devy ERLIELorent KORCIAAntoine GOULARDJean-Michel DAMASE等知名音樂家。愛知縣立藝術大學音樂部畢業後,進入巴黎高等音樂師範學院 ( Ecole Normale superior de Musique de Paris)就讀,於2000年畢業並取得法國演奏家資格。回國後致力於獨奏、室內樂等等的活動演出,並與日本各地交響樂團定期合作。2009年加入Disney On Classic

 

中提琴 斉藤美弥子

 

 

 

東京學藝大學教育學部藝術課程音樂科(中提琴專攻)畢業,師事井崎郁子、二村英之、田中あや、安永徹。1995年進入新星日本交響樂團,並自2004年獲得獎學金至Schola Cantorum de Paris留學一年,拜師Patrig Fauré。歸國後加入東京愛樂交響樂團

 

八位百老匯頂尖歌手用美麗歌聲帶您進入迪士尼的夢幻世界

 

 

 

    Mackenzie Thomas

 

身為百老匯音樂劇《媽媽咪呀!》全美巡迴一員,並曾出演《I and Albert》、《Samson and Delilah》、《The Fantasticks》、《約瑟的神奇彩衣》《綠野仙蹤》等音樂劇。此外,更曾參與美國知名電視劇《GreaseYou're The OneThat I Want 》及《Hallmark Hall of Fame》,經驗十分豐富、擅長流行音樂題材。

 

 

 

2011年和2012年連續兩年擔任迪士尼音樂會《小美人魚》的愛麗兒以及《阿拉丁》的茉莉公主,透過極具穿透力的歌聲和美麗的舞蹈深深抓住觀眾的心。

 

    Carlyn Connolly

 

曾出演美國知名音樂劇《木偶奇遇記》、《綠野仙蹤》、《真善美》,以及短篇電影及電視劇《Beautiful Science》、《Once Upon a Time Never Comes Again》、《Boy and Girl。此外,亦曾與Cincinnati Symphony and Pops Orchestra、Fort Wayne Philharmonic Orchestra等交響樂團合作,擔任獨唱要角。

 

 

 

在2012年的迪士尼音樂會上,擔任《歡樂滿人間》的主角Mary Poppins。古典基礎紮實,聲音明亮而極具延展性,是非常有魅力的女高音。

 

◆    Roy, Kayla

 

畢業於芝加哥演藝大學,參與過《馬克白》、《芝加哥莎士比亞劇場》等演出,並曾出演多場迪士尼音樂劇,如《玩具總動員》、《灰姑娘》等等。

 

 

◆    Mandy Dickson

在迪士尼樂園表演秀《小美人魚之旅》上演出《小美人魚》愛麗兒一角,並曾參與地方公演,出演《悲慘世界》、《灰姑娘》等劇。此外,更曾參與電視劇《I Killed My BFF》、於皇家加勒比海國際郵輪上擔任主要演出人員。

 

2013年迪士尼音樂會中,擔任《木偶奇遇記》中小木偶皮諾丘一角,以可愛的演技博得觀眾們熱烈的迴響。

 

    Jodi Blustein

 

活躍於紐約劇場,曾演出《URINETOWN 》、《Comedy of Errors》等音樂劇,並參與《Daybreak》、《Damn Yankees》、《理查三世》《Cambio》等等地方公演,甚至曾在美國謝亞球場演唱國歌。

 

 

 

2014年迪士尼音樂會中,擔任《獅子王》幼年辛巴一角,聲音的廣度讓人驚艷。

 

    Rob Hancock

 

2008年參與百老匯音樂劇《媽媽咪呀!》全美巡迴,並曾參與《Muscle》世界首演、《美女與野獸》、《白雪公主》、《Cabaret》等音樂劇以及短篇電影《The Liver》演出,表演十分具魄力。 

 

 

 

2007年迪士尼音樂會上,出演《白雪公主》中的白馬王子,得到觀眾一致好評。

 

    Joey DeBenedetto

 

曾參與《Crazy for You》、《西貢小姐》、《萬世巨星》、《約瑟的神奇彩衣》等等地方公演。此外,也曾參與印第安納波利斯交響樂團、美國賓州交響樂團公演。

 

 

 

2011年迪士尼音樂會上,演出《小美人魚》賽巴斯汀一角,具有包容力的溫暖歌聲為其魅力之處。

 

 

    Chris Blem

 

參與過音樂劇《貓》、《安妮》、《Hair》、《Show Boat》等等的演出,並曾與波斯頓交響樂團、韋恩堡交響樂團合作、擔任獨唱,甚至擔任Walt Disney World Encore Choir的首席聲樂。此外,亦曾出演短篇記錄片《Rehearsing a Dream》。

 

 

 

2012年迪士尼音樂會上,擔任《阿拉丁》中的神燈精靈,逗趣的演出讓觀眾印象深刻。

16432  

購票請洽:

意傑藝術

年代售票

https://www.ticket.com.tw/dm.asp?P1=0000016432

準備好帶小情人去聽音樂會囉!

 

首頁 > 音樂類 > 迪士尼經典音樂會[與公主有約]
 
迪士尼經典音樂會[與公主有約] 
主辦單位:意傑藝術
立即訂購

000

 

 

>>請按此購買團體票10張9折 (不含最低票價)

資料來源:取自官方網站

地點:台北國際會議中心

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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芒果含有豐富的營養成分,以一粒一公斤的金煌芒果為例,所含熱量為590千卡,其中醣類144公克,粗蛋白11公克,脂肪4公克,膳食纖維11公克,維生素A883RE,維生素C120毫克,維生素B10.2毫克,維生素B20.4毫克,菸鹼酸4毫克,以及多種的礦物與微量元素。

這箱金煌芒果是產自於六龜區 第41班 吉園圃果樹產銷班

六龜農民自八八風災後努力重建,今年盛產的金煌芒果顆顆肥美鮮嫩,當季的水果我們一定要吃啊!

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皮薄肉多是金煌芒果的特色,若不是寫這文章幫在地小農推廣,

真的還不知道,原來金煌芒果的命名就是由黃金煌老先生的名字來命名的呢!

黃琬家中的五口人視金煌為珍寶的呢!

我們愛吃金煌和愛文~~

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這麼一大顆,整顆沉甸甸的,雖然黃琬拿到的還需要再放一兩天

就挑顆大約可以吃的來示範囉!

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真的是皮薄,餡多,子小,一點都不會有多餘浪費的材料

比如皮厚或子大~~懂吧!煮婦們就是愛斤斤計較的ㄇㄟ

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切出來一顆而已就能滿滿一大盤

很好運用滴~~

 

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有自然的微微酸甜感是怕太甜膩的大兒子讚不絕口的

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加些苜蓿芽或其他如蘋果、火龍果還是梨子都任君搭配喔!加些美乃滋、花生粉更可口!

當早餐、下午茶點心也很美妙呢!

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如果買到比較青綠時期的就做成芒果青吧!

作法如下:

1.將青色金煌芒果去皮切薄片,下一點點鹽巴攪拌後微出水後倒乾鹹水

2.把糖融在鍋裡化成液體狀(俗稱炒糖)

3.倒入七喜汽水於鍋中,和糖水混合融化

4.放涼後浸泡瀝乾後的芒果青,冰入冰箱24小時候再放入冷凍結冰!

(材料:鹽巴一點點,七喜汽水一瓶,金煌芒果,糖)

上訴做法簡單容易而且非常好吃喔!

至少使用金煌芒果做成的芒果青,削皮容易多了

而且果肉更細緻,更好吃喔!

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還可以將金煌芒果切起來冰到冷凍庫

用冰淇淋機做成冰淇淋!

說也奇怪,每次冰完芒果,他就自動消失~~

老是沒照相存證的機會!!!

介紹這麼多享用方式,值得買一箱來玩看看吧!

支持產地直購,直接網路訂購免出門曬太陽喔!

 PS : 芒果採收有期限喔!(已近最後一個月的採收期~~)
正吉園圃 六龜 "金煌芒果" 10台斤 / 每箱
產地直購價 : NT 880 / 每箱 ( 貨到付款/免運費)

正吉園圃 六龜 " 金煌芒果 " 產地直購訂購表單DSC07577 
疼惜阮台灣。在地小農。產地直購粉絲專頁

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在地好東西值得我們珍惜!

台灣的農民真的很用心栽種!

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  • 選購芒果要領
一、確定產期:金煌因產區不同,自五月起即開始上市,至八月中旬為主,而太早品質不好;
則太晚,會選到劣變果的比例高,故在正確產期內選購,品質佳,價格合理,重要的是安
全有保障。
二、外觀清潔.顏色正常:好品質的金煌芒果,果皮成均勻的黃橙色至黃綠色,若是果頂端或
尾端成褐色或深暗,則可能為劣變果。另外,外表無藥斑、無病斑之果實也是參考之一。
三、辨識成熟度:太熟的金煌芒果有八成以上有果肉劣變的現象,故果農都會提早採收,此時
果實稍成扁圓,果頂尖圓。若果頂渾圓且異常軟化,則有可能是劣變果。
四、選擇有信用的品牌:目前單憑外觀仍無法百分之百的辨識果實是否有劣變,故選擇有信用
的零售商及信譽好的品牌(產銷班),則更有保障。

 

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採收的輔具

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  • 食用方法
芒果一般以食用鮮果為主,黃熟的金煌芒果只要削皮去除種子後,切成丁塊即可食用,香甜多汁味美;也可打成芒果汁,加冰後清涼可口;或做成芒果沙拉、芒果乾、芒果果醬等,青芒果還可做成美味的情人果,為清涼消暑的一大聖品。以乾化黃熟可食的金煌芒果,若不馬上食用,請置於5度C以下(冰箱中),可減少腐損及品質變差,且冰涼後食用更有風味。

 

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在台灣,芒果又稱檨仔,常見的芒果品種,有三大類:

 

  1. 臺灣閩南語被稱為「土檨仔」的原生物種,綠皮果小果肉纖維多,一般認為是荷蘭治台時期引進。
  2. 民國43年,農復會引種考察團自美國佛羅里達州引進愛文(Irwin),海頓(Haden),吉祿(Zill),肯特(Kent),凱特(Keitt)等五個品種,
  3. 台灣本土的農業改良成果,黃皮的巨大象牙型芒果「金煌」為代表性品種,和民間俗稱的「gû-lān-pha-suāinn(牛𡳞脬檨)」很相像,意指此種芒果之外形像牛的陰囊。由居住在高雄縣六龜鄉(今高雄市六龜區)的農民黃金煌於1966年以「凱特」與「懷特」兩品種雜交試種,1974年成功量產上市。

 

芒果花(圖片取自gogle)

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重要的吉園圃標章

要認識一下:

http://gap.afa.gov.tw/faq/

吉園圃安全蔬果標章制度是為輔導農民正確使用農藥,建立責任生產觀念,提供消費者安全衛生的優質國產蔬果。標章有兩個特點:1.代表生產者符合安全用藥規範;2.標章具有追溯性。標章樣式如下:

 
  • 二片綠葉代表農業。
  • 三個紅色圓圈有雙重意義,其一是強調農民要「合理病蟲害防治」、「使用推薦藥劑」以及「遵守安全採收期」;其二則指本產品經過「輔導」、「檢驗」、「管制」。
  • 下緣9個識別碼具有追溯性,方便消費者查詢生產者資訊。

六龜區 第41班 吉園圃果樹產銷班訂購的金煌芒果,每一顆都有吉園圃標章

讓消費者可以安心選購

疼惜吉園圃六龜在地小農,支持產地直購 "金煌芒果" ~~

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(請複製此表單選購才不會錯喔!)

 

 

 

 

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聽聞台中一中附近有漢堡店     可以做造型?實在令人好奇至極~~

漢堡阿不就漢堡???還能做什麼造型哩??

為了這個疑惑

為了小情人喜愛吃漢堡的緣故,決定一試!

沒想到~一到門口就被愛情故事給吸引住了!

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很閃很閃的愛情故事

話說雙魚座的戀愛的兩人

身分有些懸殊

男方家人以及男主角一起克服這困境

為了打動女方及其家人

做了女孩愛吃的漢堡

在台南開了雙魚二次方

大獲好評!

去年雙魚二次方終於來到台中一中商圈

造福台中愛吃美食的各路饕客

台中人真是好幸福啊!

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這是小情人點的"酥炸雞腿堡"

一般速食店的漢堡就是很缺蔬菜

你看看這盤~~蔬菜啊!就是多很多得多

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雙份量的雞腿肉,肯定能滿足國中一年級的小情人

他可是挑剔得很啊!

可是,漢堡的堡呢?

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滴家啦!

雙魚2次方創意漢堡的材料會貼心的擺盤

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雙色起司,海苔和雙魚特製芒果醬以及剪刀

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每個漢堡的側面都有雙魚的標誌

看著這可愛的雙魚,有點捨不得咬下去

猜猜看?小情人想做什麼造型呢?

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小情人不給拍啊!

所以創意漢堡就這樣吃到肚子裡去了~~

如果偷懶不想自己DIY的話,也可以加價代製作喔!

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可愛的番茄沾醬,沾著帶皮的薯條,香酥脆的外表,綿密的薯條

想必老闆一定很用心地挑選過食材,這薯條在我們吃不完打包後的隔天還是沒有油耗味

非常好吃喔!(誰叫這份量太多了,小情人也吃不完啊!)

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雖然小情人不給拍他的製作和吃相

但他卻很貼心切了一塊雞腿堡分享

讓阿母也有機會吃吃鮮嫩多汁的雞腿肉喲!

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黃琬點了一份"驚聲尖叫堡"

媽媽咪啊!分量和食材一看就想尖叫~~

黑色的漢堡是什米碗糕????

一問服務人員才知:黑色=竹炭堡

好有創意的漢堡!黃色是南瓜口味~~

連不吃南瓜的小情人在不知情的情況下都吃光光了說~~

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這漢堡肉口感扎實鮮嫩多汁,真的是一口一口用真實的愛心去製作的

現點現做,需要一點耐心等候

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又厚又大塊的漢堡肉,照理說,吃那麼多會膩口才是

但是黃琬被肉質感動到整塊都能吃光光

沒有膩口的感覺,到最後一口的漢堡肉依然富有肉汁沒有乾柴

而蔬菜也是當令生菜,量絕對多

紫色洋蔥淡淡香氣,不辛辣恰好搭配漢堡一起食用

提了漢堡的味也醒味覺

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這是驚聲尖叫長髮公主款嗎?

 

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有加60元再享以下附餐

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當季濃湯

馬鈴薯濃湯裡還有大大塊的火腿

火腿一般吃到都很鹹,但這裡完全不會

特地為此問了服務人員

雙魚有固定食材選購的配合公司

所以,才能控制品質

而這馬鈴薯濃湯加了非常多馬鈴薯熬煮出湯頭的濃郁

真材實料!

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看這火腿幾乎快根湯匙一樣大了,還能完全不鹹,佩服了!

原本黃琬還在猜測會很鹹呢!

猜測失準了!

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沙拉有雙魚自製的芒果沙拉醬,一整個清爽無負擔的好吃!

花60感覺很超值!

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看看別人做的DIY~~我們家的創意好像隨著年齡

變弱了呀!!!

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飲料可以選購的項目很多,不會只有汽水啦!

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左邊是"蔓越莓紅茶"

右邊是"芒果紅茶"~~兩款都是好喝的調味茶

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話說,我們自動放棄動手做,但有人動手畫囉!

把五口人畫到白板上要獻給爸爸呢!

這孝順的小情人啊!

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趁小情人作畫時,黃琬來玩玩店內提供的小禮物

樂趣的小禮物,自己來玩看看就知道囉!

肯定沒時間無聊

黃琬好忙啊!

 

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雙魚店內不管哪個角落

都很有自己的個性

自己的品牌風格

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一直都有別桌客人不好太誇張一直拍照

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小情人畫好圖囉!偷偷放上來,希望沒被他發現!哈哈

他把自己縮得很小孩讓媽媽牽著手啊!

是希望自己永遠當小寶寶嗎??

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畫好的這張是小情人拍的,現給辛苦工作的爸爸吧!

雙魚真是充滿愛的餐廳啊!

連我們低調的小情人也都放閃了!

大黑板上面的繪畫很可能下次來就換囉~

下次再來就是挑戰超級大漢堡囉!敬請期待!

巨無霸~~~等等我們吧!

 

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 商店資訊:

雙魚二次方


地址:台中市育才北路8號(一中商圈)


訂位專線:04 2225 1188


網頁:http://pisces2.dr104.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/goo.pisces2?fref=ts

最低消費80元,均消249

 

PS:食物只要夠新鮮,好吃的關鍵就能顯現出來,這是黃琬的感受!

也許您會和我有不同的感受度喔!

 

 

 

 

 

 

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獻上威靈頓派皮野茹鮮鮭魚佐奶油鯷魚醬,讓本周有個心情愉快的周末吧!

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這個月6/10~7/27 享食新美學 :新開幕  潘˙卡菲卡費 提供從早到晚的全天候飲食服務

坐落於高雄市三民區上,整棟全新建築,採一、二樓的美式原木淺灰白系列的裝潢

空間寬敞,有著各種不同風情!

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室外可以遮蔭乘涼點杯飲料喝

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隱約能感覺到,這社區的寧靜與美麗,也許帶著探險的心情來到這裡,說不定您會有重大發現喔!

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一樓式開放式出餐區,除了義大利麵和飯會在廚房製作外

其他餐點皆會在吧檯組合讓消費者一目了然

看到自己的餐點是如何做出來的多了幾分安心吧!

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除了一樓分成內外的座位以外,二樓也超有戲的!

黃琬非常喜歡這樓梯木造的牆,轉彎處又轉換成磚造的牆面

像走進小閣樓的感覺~~

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彎上二樓卻是整個寬敞空間,覺得眼界被打開似的

一整個想開趴的fu都來了!

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夢想中家裡有長吧台的夢幻地

坐吧台的高腳椅是極為舒適自在的用餐方式

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坐位的變化有很多種,猜想這裡辦謝師宴也會很美妙喔!

二話不說!包下二樓吧!

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是不是啊?這一長長長桌~~~~會議也可以啦!

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二樓往下俯瞰

猜想如果在這二樓不用叫服務生,直接大喊就可以點菜的話多方便~~

哈哈哈哈~果然是大嬸的想法啦!

快!保持淑女風範!

啊~說那麼多~都不給菜單吼!

來吧!上菜了~

餐的部分有:單點(主餐,湯品,沙拉)

                套餐(主餐,湯品,沙拉,飲品,手工甜點)   

黃琬覺得套餐以價格來看是比較超值划算的喔!

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辣味香蒜軟殼蟹義大利麵  單點:310 ,套餐460

這道原則上是辣味,如不吃辣也可以請主廚做不辣!

軟殼蟹整隻裹些許的粉去油炸,全部都可以食用,一點也不浪費喔!

義大利麵黃琬覺得主廚是有用心烹煮研究過的

雖有滿街的義大利麵,但剛剛好的軟硬度

剛好的熟度,是黃琬喜歡的

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附餐的沙拉會採用當季時令蔬菜做變化,沙拉醬有:香橙奶油或凱薩沙拉可供選擇

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 西班牙番茄紅花海鮮燉飯   單點:330   套餐:480

這燉飯飯粒是粒粒分明的喔!不是糊糊感(其實黃琬怕糊糊的燉飯)

終於有個好吃 又不怕的燉飯可以傾心

有一說是紅花式化瘀散血吧!所以孕婦不宜???

其實在法國,少量的紅花,是促進代謝的聖品呢!

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豐盛的海鮮擺盤,鮮味十足!營養滿分!

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裝飾擺盤都是用藝術品製造的等級去設計,這道有鮮蝦,花枝,孔雀貝,蛤蠣組合成而的

完全不造作的鮮!

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法式嫩煎櫻桃鴨胸佐紅酒梨汁  單點:390   套餐:540

紫紅色的紅酒燉洋梨   整個感覺好美麗,這道沒吃到只能意會啦!

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威靈頓派皮野茹鮮鮭魚佐奶油堤魚醬  單點:390  套餐:540

奶油堤魚醬搭配蔬菜一起食用煞是提味,整個味覺提升

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非常推薦這道

義式烘烤香草野米小春雞佐風靡芥末籽醬  單點:370  套餐:520

一般的烤春雞都只是半雞,這是一隻全雞呢!

春雞是選擇305g重亮的小雞用特製香料醃製24小時,

肚子放入香料後再加上紫米和栗子一起   做烘烤

雞肉完全不柴不老不硬

必點喔!必點喔!吃了就知道!

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甜點黃琬喜歡這: 生可可

帶點微苦的可可讓甜點不會只有甜喔!(年紀稍微到需要欲望控制的時候了)

 

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因為有巧克力脆片點綴的關係,多了層次感(單點:100)

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提拉米蘇

內餡含有咖啡凍喔!有創意的製做法!

巧克力上面還有金箔點綴喔!質感很好的甜點

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就是沒辦法控制呀!提拉米蘇  黃琬吃光了!

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神秘禮物fu

白起司:法國鮮奶油,雞蛋,鮮奶,美國乳酪,再淋上楓糖

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覺得這道甜點需要兩人共享!太大也太多了!濃濃的起司香加上楓糖,會有點甜,所以分食囉!

食用完畢可以將罐子洗乾淨帶回家再利用喔!

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飲料黃琬喝到卡菲.拿鐵

咖啡濃,鮮奶香!

 

新開幕活動優惠:

每日來店前20名顧客,

消費贈送貴賓卡喔!(動作要快啊!)

餐點,飲品,輕時三明治可享8折

生日蛋糕85折

西點、麵包95折

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試賣期間6/10~6/26全館85折囉!!

 

店家資訊:

潘.卡菲卡費

臉書專頁:https://www.facebook.com/pankafekafe

地址:高雄市三民區民族一路545號

TEL:07-350-9722

FAX:07-350-9733

 

 

 

 

PS:以上純粹以個人感受分享,如有口味上的調整或菜單變動,請洽店家呦!

由於我們是第一批來採訪的媒體,所以店內部分商品調整,請以店內為主, 謝謝!

 

 

 

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看這道鮮蝦腐皮捲就猜到來港式飲茶交關了吧!!

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沒錯!大家可真聰明啊!可能有人說:用膝蓋想也知道!!!

但是~~一道好吃的腐皮捲可是外皮酥脆,內餡豐富有層次

每家港式餐廳都做得這麼好嗎?

首先製作的內餡這裡主要用料是荸薺+韭菜+鮮蝦~因為腐皮炸得酥脆

所以一口咬下的滿足又香又脆

食材新鮮也沒話說!黃琬覺得這道是很成功的茶點!

因為想念這道~~

還有好多需要一一介紹啊!

當天我們是中午11點去用餐的

知道是吃到飽特別空了肚子看自己戰鬥力如何?

客官們看下去便知分曉......

女兒紅婚宴會館在港式飲茶區有哪些好料?

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開始的第一道菜是:花雕斑節蝦

幾乎跟碗一樣大的斑節蝦非常新鮮沒有蝦味

服務人員有強調是花雕酒浸泡斑節蝦

是冷盤,酒味也很淡

相當不錯!

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海皇魚翅羹~一整個就是飯店高級料理食材上桌

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湯底其實很好喝,只是這吃到飽的吃到這~~覺得自己已經很飽了呢!(這一人一碗喔~豪氣啊!)

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小菜裡的梅漬小番茄和百香青木瓜一路陪黃琬吃到最後

為喚醒味覺也蠻喜歡的關係,整個應該都是黃琬吃的

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餐廳採用現點現做保持熱度

所以桌上有不鏽鋼製的小夾子,只要拿到燒臘腸粉製作櫃台

放到你想吃的那道菜的盤子中

不消多久,服務員就會獻上熱騰騰的好料了!

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明爐脆皮鴨

皮薄香脆

 

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玫瑰嫩油雞

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鮮蝦仁腸粉

女兒紅是專門辦婚宴的大餐廳

有吃到蝦的料理會發現蝦仁或蝦都鮮甜又處理得很乾淨

細節的用心吧!

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想知道我們搭配什麼茶嗎?

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來一壺普洱菊花茶消脂解膩囉

這讓黃琬想起十三年前五口人之家曾待在大陸將近兩個月

當時,離別墅最近的廣場旁有一家香港人開設的港式飲茶

每每晚上滿滿整間的客人

而黃琬五口人都散步走去吃幾道道地飲茶

喝壺烏龍茶或普洱茶

飽足一頓後再散步走回家

竟然每天這樣吃,還反而瘦了好幾公斤!呵呵

當時的小情人,其實才五個月而已~~

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蜜汁叉燒酥

餡料剛好,酥皮香酥不會油膩

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菌菇西蘭花

蔬菜炒得好吃的,黃琬覺得是火侯的關係

大餐廳有大鍋大火快炒還是跟自己在家煮有些不同

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臘味香煲仔飯

如何?口水直流吧!

好吃但黃琬的飽足感已經上升了耶!

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黃金流沙包

蛋黃味道不會太濃,大人小孩都會喜歡

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取食要小心燙喔!

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百合鮮蘆筍

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豆椒蒸鳳爪

口味跟在大陸吃到的道地香港人開得很相似了

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椒鹽酥鮮魷

很軟喔!老年人也咬得動

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荷葉糯米雞

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五香滷牛腱

要記得放夾子才有得吃喔!

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豆薣蒸排骨

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鹹魚雞粒炒飯

可以不用放蛋來爆,魚肉本身的香氣就可以提升炒飯的層次次感了(個人小小心得)

吃到這~戰鬥力都快沒了

終於點了甜點

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有招牌西米露和杏仁豆腐花

兩樣都很可口

幸好黃琬和朋友兩人可以共享

不然大概點不到這麼多道,真有口福!

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結尾還有哈根達斯的巧克力冰淇淋喔!

幸福的呢!

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客官啊!你看看有這麼多東西~~點不完的

超大食客可以來吃看看,戰鬥力會不會比我們小娘子兩人還行吧!?

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價格在這裡囉!

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豪氣又點有古典味道的陳設

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椅子也很有茶樓的FU

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選擇靠窗的位置明亮又寬敞,似乎也不會吵到別人或被他人的喧鬧聲吵到

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氣派的外觀,如果沒有港式飲茶,沒有婚宴的時候

或許很少會到女兒紅喔!

還好有港式飲茶......

女兒紅港式飲茶的相片。

吃到飽活動只到10月底喔!(此圖片取自官網)

 

商家資訊:

女兒紅婚宴會館

台中台中市南屯區文心南路99號

 

PS:以上提供皆為個人感受,喜好各不相同,僅此提供黃琬個人的想法!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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近期吃過很特別的披薩,就位在台中市美村路上!

現在有四人同行的優惠"四人同享好熱鬧",吆喝四人共同前往真的點的多元又豐盛!

來看看我們點了哪些好料吧!

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推薦好吃:西西里蒜味海鮮

是一款清爽口感,自然鮮甜的拿坡里披薩(六片一份,厚片餅皮,口感Q彈,食材新鮮就非常好吃)

會驚艷的白醬搭配新鮮蝦仁及透抽~~黃琬想說的是:好不好吃取決於食材新鮮度

如果你也喜愛新鮮,清爽自然的口感。這款是對的選擇!

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喜愛濃烈帶著微酸口感的香辣墨佬~~濃烈辣的帶勁,有墨西哥的熱情喔!

這是一款適合喝啤酒搭配的...點心吧!因為點了"羅馬"就是薄片餅皮(是八片的薄餅喔!分量蠻多滴...)

咱家的妹妹因為不愛吃辣,被嗜辣的姊姊強迫吃了!哈哈哈~她差點變成噴火龍

但因為黃琬超愛吃辣~~所以呢!帶點後勁的酸辣,沒關係~真的沒關係~~但是整妹妹就不對了啦!!

超怕我妹下次再也不敢跟黃琬出門了!!

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害人之心不可有!

趕快點一盤堤諾沙拉給妹妹解解辣吧!

裡面有生菜和水果還加上顧腦的堅果核桃,健康營養滿分!淋上百香果優格醬當沙拉

立馬解救妹妹的噴火狀態!

對吼~冷飲也可以救火啦!

快~~

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看你想用宇治抹茶冰沙還是香蕉奇異果冰沙來解辣?

隨選囉!如果有人幫你開車,才可以選啤酒喔!(喝酒不開車)

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雖然喝飲料,但因為濃湯也是讓我們好奇的,所以點一份來分享著喝

黃琬覺得要兩人一起分享真的剛好!

由於,美日湯品會更換,我們點到的南瓜湯真是好喝!

聽說美村店加盟店,唯一一家有一、二樓分層的加盟店,餐點也更用心處理

這碗南瓜濃湯不僅大碗,濃湯的熬煮也著實用心許多~~

湯頭濃郁,鮮甜好喝,應該有加了海鮮材料熬煮才能讓人如此回味

下次再來還會再點這南瓜濃湯!

值得一提,搭配的餅皮單吃或者沾濃湯一起吃,仍舊有香Q的口感,越嚼越好吃

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為了嘗試這:美麗海島(是得獎作品的佛卡夏)~~一夥人大概都沒能管住身材吧!

本來以為是小小的佛卡夏~~又失策了!其實是可以當兩人份的下午茶!

她是帶著櫻花蝦烏魚子還有明太子和生菜的~~算小小披薩,但很特殊的口味

也難怪是得獎的作品~當披薩成為藝術品而非食物的時候....好吃又要有口感還要能感動你的心

而佛卡夏最後還成為我們另外買回家跟家人分享的點心吧!(其實一個人吃不完說....)

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朋友點的這杯"凱若梅爾卡布"看起來好特別

奶泡上灑下糖粒再烤一下成為焦糖樣,心動喲!

下次這杯是想嘗試的重點了!筆記~~

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黃琬喝的香草卡布就是一整個跌入香草的夢幻裡

平常喝慣了黑咖啡,有時是無糖有奶~很少加料的這時候來點不一樣的

為生活添些樂趣吧!

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終於輪到這道"經典肋眼牛排烤飯"

本以為烤飯會跟燉飯相似,其實不然

米粒不像燉飯般,比較類似鍋巴,但完全不硬

青醬鋪陳的米飯煞是香!肋眼牛排不乾不柴火侯的掌控剛好

加上杏包菇中和青醬的味道,這道點的正是時候!

四個人點一道來吃看看是蠻剛好的分享餐!

最後來道甜點吧!

想不到 這裡有很酷的"甜在星"

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是不是又來一樣藝術品了?

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完全以水果當餡料的披薩,除了新鮮的蔓越莓是酸的以外

水果中的甜味是自然的,搭配QQ餅皮,淋上焦糖慕斯,真是一好甜點!

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如果需要醒醒味覺,就點一下這"酥炸墨老椒"~~後勁是酸的喔!

很美式的點心,膽小者請再三考慮吧!

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餐點口味變化很多!可以請服務人員詳細介紹,這樣才能點到你最愛的口味!

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二樓環境明亮寬敞

好友聚餐應該也會是歡樂的好所在!

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一樓環境優雅,室外也有座位

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注意週間優惠,還可以省點荷包!

因為點餐的時候有點到目前不能販售的,服務人員告知我們六月會有新菜單

或許等六月再來試試新菜囉!

 

(由於每個人對食物的感受度不同,黃琬僅提供個人感受讓您參考,本人吃辣但偏愛清爽食物喔!)

 

店家資訊:

TINO'S PIZZA& CAFE

地址:台中市西區美村路一段606號

 

電話:04-23787618

 

時間:11:00~21:30(點菜到21:00)

平均消費:300/人

(有外加1成服務費)服務蠻細心也注重客人意見!NICE!

 

 

 

 

 

 

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先上這道泰式酸辣生蝦是想嚇唬饕客用的!(這可是神祕非菜單料理)

百聞不如一見吧!當黃琬常常聽見第一青的大名,卻還沒機會嚐鮮時,心裡總是惆悵.....

難得今晚朋友一群相約到第一青大快朵頤,第一青就是要人多才熱鬧阿!

原本以為在巷弄裡還是熱鬧非凡的東海商圈裡,想必是停車不易,喧嘩熱鬧兼擁擠的場地

沒想到,地理位置超好

熱鬧的街道裡,配置這一區正是諾大的百富停車場,用餐有停車位,不需煩惱遠道而來的停車問題!

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停車方便一定會是開車到東海商圈一大考量!

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來第一青要先看菜單,價格和各種當令海鮮都會清楚標示在板上讓饕客選擇

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如果一時難以抉擇就到水族箱旁認真研究一番囉!

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粉大隻喔!要吃他嗎?

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活跳跳喔!要吃他嗎?

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看到老闆正專注擺放鮮蚵,先吃鮮蚵也好喔!

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說真的,黃琬對鮮蚵是從原先的害怕到一口氣吃了三顆!

老闆的烤功讓鮮蚵保留鮮甜無腥味還能Q彈!突破我人生的第一步,真是感謝啊!

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山豬肉外酥內軟搭配蒜頭香氣混合後,覺得蒜頭也太強大了!

提味的蒜頭搶戲也不需要這麼努力吧!有來的朋友一定要一起吃看看!

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忘記問看看蒜頭有什麼魔力了?如此搭配竟讓人神魂顛倒~~

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淹過醬料的風螺,只要新鮮的總是甜!鮮!

輕輕用牙籤挑起就很容易吃~優雅!

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除了烤物,川燙就算不加醬料也是鮮甜可口!

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喜相逢新鮮烤出來的魚卵 啵 啵 啵 化在嘴裡沒有腥味入口即化了!

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迷迭香烤雞腿滿滿迷迭香,和著黑胡椒香氣四溢,

感覺很想來一碗飯配,雖然不會鹹,但此刻真的會想吃飯配肉滴~~

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來一鍋熱呼呼的海鮮粥吧!一大鍋才400元,料多味美又實在,老闆很大氣放一堆海鮮

鮮蝦仁,青蚵,蛤仔,花枝~~豐富又清爽的湯頭,讓吃各種烤物的味蕾恢復一下!

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烤鮭魚肚必點喔!

鮭魚烤不好會乾乾硬硬流失湯汁,

第一青烤功好,皮酥肉質剛好還留點湯汁!大推!

 

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有沒有??

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別忘了"吃魚吃肉也對菜尬"

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胡椒烤魚和赤宗就算都是魚~~也是肉質口感不同,喜歡吃魚的朋友

第一青的魚,種類繁多任君挑選!

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 超級好料放在後面會不會有朋友已經吃飽了呢??那這樣就自己獨享啦!哈哈哈

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同行朋友的孩子吃的正起勁呢!一邊吃還要顧著看看別的小朋友還在玩~~

到底要繼續吃?還是繼續玩?

這裡讓小孩有足夠的空間可以跑跳(大人還是要看一下嘿!)

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媽媽咪阿!蟹膏~~~

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來這裡一定要吃的阿!

好補阿!滿滿的卵,一夥人都吃到好幾口~難怪要每周幾次澎湖直送的海鮮,果然超值!

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扇貝一定要現烤現吃,趁熱!奶油香氣飄來的時候沒人忍得住!

 

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在爐上烤到滾以後,加上蔥花就可以食用

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有沒有誘人阿???貝柱很大塊,有切開後食用方便,很"青"!

最後非提一下不可了!

以下這盤可以免費送!

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私房料理:泰式酸辣生蝦~~只要跟老闆偷偷說是看黃琬部落格來的,老闆會偷偷送你喔!噓~不要說太大聲!(低調)

生蝦都是當天現剝再淋上特製三種辣椒醬料,不嗜辣的朋友請小心食用!(把辣椒清乾淨 

當第一口吃下時,剛開始不覺得辣,慢慢後勁很強舌間猶如螞蟻喫咬般才喝汽水,反而覺得更辣了!

是又麻又辣!幾乎要跳起來驚聲尖叫了

不過,第二次再吃一回(人總要有實驗精神嘛)決定要痛快感受辣度時

整口生蝦慢慢咬到吞下肚還不覺得辣,約莫10秒後辣度上升~這次不喝任何飲料,純粹感受

奇怪的是,辣度並沒又增加耶!

結論是:個人感受度不同!請依照自己的感覺去嘗試吧!哈哈

 

第一青海鮮燒物

營業時間:周二~周日 17:00~23:00

0917-211777

台中市龍井區新興路27巷16號

FB:

第一青海鮮燒物

https://www.facebook.com/pages/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E9%9D%92%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%87%92%E7%89%A9/1454265021502956?fref=ts

 

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即時活動好康分享

只有106年8月26日一天喲!

 

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梧棲漁港、漁獲直銷中心為推動新鮮物產的銷售和觀光,本次小卷季活動改變以往只單純著重於小卷的推廣特別在本次活動與台中市人文公益發展協會公益合作,由力行國小棒球隊的小球員們,在練球的空檔,付出愛心製作2000支幸福瓶中籤,要在七夕情人節活動前將幸運送給大家,力行國小棒球隊長期接受協會待用餐的幫忙,一有機會就會想要回饋,為社會帶來一股友善的循環,幸福瓶中籤中除了祝福更融入海洋教育、永續發展、環境保護等相關愛護海洋,學習海洋永續的概念教育,希望過瓶中籤的傳遞,能提醒大家用行動實現海洋永續的精神。

梧棲小卷季活動從下午1時開始至下午6時結束,現場除了有美味小卷要與大家分享外,另有樂團表演、冰雕秀、舞蹈表演、兒童劇團、趣味闖關及手作DIY等精彩節目演出,活動中更準備4000份美味小卷讓遊客們試吃。要讓大家在梧棲漁港有得吃、有得玩,希望大家「呷好道相報」,「厝邊頭尾」邀請共同來體驗「2017臺中梧棲小卷季」的年輕、活力與創意!

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有些事,保持初衷,就能長久走下去!

在痞客邦寫部落格一開始只為了排解五口人之家陸續有孩子上外地讀書,娘親本人的空巢期,

不小心就跟著一群專業部落客,開始著自己業餘的活動時間!

總是被攜伴的我,常能在旁觀察創業者對經營理念的執著!

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當你遇見

一份好的料理

出自對食材堅持所有工序的老闆

不容許一丁點差池產生

如同情人眼裡容不下一粒沙子那般固執

就可以想見

參與部落客活動,所獲得的收穫

常常非言語所能形容!

也因為他們愛的執著

讓黃琬有了對生活更深刻的體驗!

相較以前自己的生活重心全然放在孩子身上

到學校說說故事,陪伴弱勢孩子寫功課,讀書~~又是另外一種學習!

在食安問題層出不窮的社會裡,部落客採訪的店家

也變得更需要嚴格把關!

在黃琬緩慢的腳步裡

想寫下的文章都必須先打動自己~

一路走來,黃琬始終堅持初衷!

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貼近採訪的最大好處就是:挖寶了!

有些烹飪密技都是問了大廚才學到的

有些老闆非常大方會公開他的獨門祕招

就是所謂的"手路菜"

許多別人不願意費時費工的食材

他做了,所以他成功!

盡管是小小~非常小的麵攤

也能因為這樣繁雜的處理食材

而讓顧客一吃成癮~遠近馳名又老少咸宜!

像這樣雖然無酬又必須大老遠跑一趟~~

黃琬還是甘之如飴!

因為"他們值得"

值得我們用心體會他們用愛去料理的一切!

再另一大收穫就是:

等待五口人之家全聚集的時刻

我們能一同在造訪黃琬真心推薦的店

一家人共同創造美好回憶!這才是黃琬家的初衷!

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參與活動的多元化也是一大樂事

有時會有一日活動,偶爾當一日工藝師

我們曾出訪台南定風閣

見識楊彩玲老師多元的創作

她源源不絕的創意作品,有紅樓夢裡的人物化成一串串飾品

有金庸武俠小說的女主角躍然於銀飾中~~

楊老師的銀飾編織也讓同行的夥伴們

各個瞠目結舌,用無比欣羨的眼光看著老師

楊老師更大方地教導我們一堂銀戒手作課!

那一天~

我們笑聲不斷

感動也不斷

一直堅持著自己在創作上的無限可能

黃琬真心覺得要跟楊老師好好學習!

因為一開始寫寫部落格是給自己跟孩子看的

也期許自己能在龜速前進的狀況下

在多記錄一點社會公益

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分享更多美好的活動與朋友們同樂!

除了為吃而狂~~也能為做而樂!!!!

 

 

 

 

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前不久跟教會到南庄參訪,賣手工布包的商店門口

陳列了好些無染的毛巾、擦手巾、寶寶的口水巾~~

當時心裡正想買手帕或擦手巾來用看看無染的手感如何?

無奈只是路過無緣進入店內一逛

也許上帝冥冥之中都在幫黃琬安排道路

這次看見無染廠商可以提供試用

不試用怎麼對得起上帝呢!

這是擦手巾的禮盒試用組

裡面有一條做工精緻的擦手巾

連小情人都說:媽媽,這不要使用吧!那麼漂亮!

可是,孩子,不試用怎麼知道好不好用?以後要不要再購買相同商品呢?

不捨~還是要用!!

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這份禮盒,完全沒有使用一張塑膠來包裝商品,手提的部分使用麻繩

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外盒挖空一張衣服形狀,就用這張撐住無染擦手巾裝入禮盒

當黃琬研究到這個完全沒有汙染環境的禮盒,真心覺得台灣的企業如果都能像這樣

愛惜地球,珍惜資源

不危害環境不污染的理念去著手

這個世界,是否就能清山常在,綠水長流??

為了這無染,認真了~~

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觸感柔細,沒有化學染劑的味道

綿綿柔柔還長得挺標誌的呢!

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一件復古袍狀的洋裝,附上一隻小衣架方便掛上擦手巾

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每個小細節都很精緻小巧,這就是小情人說捨不得用的緣故了

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禮盒內還附上一本完整洽維公司的商品目錄

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浴袍也看起來挺不錯的

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還有各式洋裝

隨心情購買使用吧!

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你用最好,嬰兒用更好!

觸感真的蠻適合嬰兒稚嫩的肌膚

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曾經買過不好的毛巾,下水過後就變得硬硬粗粗很不好用,真的要慎選才是!

台灣是製造毛巾的王國,不但品質好,設計一流,是造就許多紡織工廠外銷訂單源源不絕的主因

近年來,大陸價格競爭,將劣質毛巾銷到台灣來

相對壓榨的台灣勞工無工可做

所以黃琬家的五口人,買東西一定盡量找台灣貨才購買

支持愛用國貨MIT好東西

洽維有獲得微笑MIT認證,消費者可以在這裡【http://www.mittw.org.tw/Home/】查詢到最真實的MIT業者與產品資料

 

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無染是:天然的綠色產品

節能減碳

環保、再生

謂之:無染

無螢光劑

無染色

無漂白

是獲得微笑MIT認證的廠商

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愛,從小事開始!

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質感很好的禮物

掛起來還真的有那麼一點點捨不得用啊!

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這款是花開富貴擦手巾

如果想購買跟黃琬同款

記得不要買錯喔!

【洽維-無染】全系列商品LINK:https://goo.gl/T27YgC

購買請到下列網站:

【微笑MIT官方直購站】LINK:https://goo.gl/HViGJb正港MIT大集合

在 "微笑MIT官方直購站" 這裡是官方認證的,都是優質廠商喔!

此次活動訂購過程選用臉書帳號登入的話

還有驚喜小任務可以玩,達成任務還可以立刻打折!


畢竟市面上 "自己號稱" MIT的多到爆,如果有 "MIT微笑標章" 的官方認證真的有卡安心,

看看官方針對商品檢驗相關法規就知道LINK【http://www.mittw.org.tw/regulations/

需要購物的朋友,這裡提供四組購物金

好東西和好朋友分享囉!

請私下告知您需要一組,即可將代號給您

一人只限定一次機會,每次100點!

動作要快喔!

送完為止!

 

購物金 100點(一點可折ㄧ元) x4組,請到微笑MIT官方直購站

 

關於購物金序號使用方法:
1. 每一組100點(元)購物金序號,可以折抵消費100元,沒有抵扣上限,沒有低消限制
2. 請前往【微笑MIT官方直購站】消費使用:https://goo.gl/HViGJb

 

 

「本文有稿酬,是由廠商付費邀稿」

 

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朋友分享的問卷調查表,因為她需要很多人的意見,因此就幫忙填了!

這種小小援手,黃琬從來不吝嗇滴~

所以,意外收穫就是問卷的禮物!

這份禮物來得感覺很容易吼!不過是填張問卷而已

看她美美的包裝份上

不寫篇分享文

竟然會手癢

職業病的關係嗎?

最近可是忙翻了,而且體力下降太迅速了

堆積許多想寫的東西啦!

不囉嗦!

言歸正傳

這小東西讓黃琬想寫的原因,就是我心裡想的酸V酸V的想像~

完   全   不   是    耶~~

竟然不是帶酸的口感????

真   的   不   是!

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冷熱飲皆可

只要水溫控制在85度以下(燒好開水放涼一下下)

用150CC的水沖泡開來,攪拌均勻就可以喝了

成分標示就看照片吧

有點像平常會買回家泡的穀物飲的口感

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可愛的標示,知道怎麼泡吧!

沒有人看不懂比手劃腳吼~~

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一盒五包裝

因為沒有單價標示要查看看官網

包裝好英式風格

喝起來倒是質樸風格,客家擂茶味

不會甜膩,又富含穀類的濃郁感

~~有感動~~

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粉末壓制細緻

所以喝起來並不會沙沙的

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燒壺開水,等待一分鐘左右加入薔薇莓果於熱水中,攪拌均勻後,即可慢慢享用

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真的不是酸的喔!像黃琬一樣的想像的酸莓果味道就大錯特錯囉!

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濃郁的口感,下午茶來一杯是挺不錯的選擇!營養熱量不會太高

健康最重要喔!

附上董事長專訪:http://hsinchu.taiwantrade.com.tw/news/detail.jsp?id=10380&lang=zh_TW

林園食品有限公司每一步踩的都是沉著而穩健的步伐,不貿然、不躁進,出手必有收穫。這當中有時會有挫折,林文琇的作法是坐下來跟員工討論,一起度過難關。林園的走廊牆上除了勵志小語、經營理念,也有給員工發揮的「改善提案」,相當人性化,整個公司文化就像「吾榖茶糧」透露的訊息一樣,質樸、經典、耐人尋味。

(讓人欣賞的董事長啊!)

好似沒有廣告的公司~~資訊要細心找才找到這一些

有活動的是以下資料:

 

旗艦店:吾榖茶糧SII​D CHA食茶趣旗艦店
地址:新北市22448瑞芳區基山街166號1樓
電話TEL:886-2-24969976
吾穀茶糧粉絲專頁:http://zh-tw.facebook.com/siidcha
官網:http://www.siidcha.com/siidcha_shop.php

 

 

 

 

 

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泰國inflatdécor充氣泡泡包由國內元沅開發有限公司由泰國代理經銷來台~也是目前在台唯一合法經銷商,與泰國總公司簽訂協定在台灣實體販售,此品牌包款在泰國很受當地消費喜愛,海外銷售點則在新加坡、馬來西亞、日本、杜拜等地亦設櫃點,在台灣為獨家經銷氣泡包。目前全台灣唯一櫃點在台中金典綠園道商場B1樓層,2015/5/15 OPEN~深受酒店商場客戶之喜愛~往往有來國外的觀光客駐足選購~

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正式開幕活動,將於201506/12.6/13.6/14連續三天每日限定發放品牌氣球及限量折價券活動~可望藉此吸引更多人認識這來自泰國的充氣泡泡包!!

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泰國Inflat Décor充氣泡泡包為充氣式包包~使用時需充氣~若不需使用時亦可消氣收納~不占空間~非常特別!!且在用色上大膽鮮豔~任何時刻都能成為眾人焦點~又因泡泡包為塑膠充氣製品~亦具有防水防撞之功能~非常多功能!!

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客群鎖定青少年及輕熟女、親子客群,不分男女,亦從老至幼都可以使用的包款,適合戶外踏青、休閒度假、上班上課、居家生活都可使用,為功能多樣、客層不拘的包款。

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泰國inflatDécor充氣泡泡包目前無其他經銷代理廠商進口至台灣販售,由泰國當地製造直接進口台灣,為同型商品之先驅,具有市場領導品牌之特質。然而,泰國官網或其他國際網路平台有販售,但額外的國際運費,其單價與台灣售價雖是接近,但須要漫長的海運等待期;或是臉書社群、樂天商家等自行委託代購之販售,在價格與品質不一之下,建議台灣消費者還是傾向購買台灣經銷之實體氣泡包,產品品質與價格才受有保障。

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除了包包,還有居家可以布置的鬱金香造型花束,讓炎熱的夏天有降溫消暑感!

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每款商品都有硬殼明盒裝,不使用的時候收納也方便,更可一目了然包款!

 

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這是黃琬喜歡的款式!

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繽紛的色彩,蠻想帶一咖來去海邊,穿著比基尼,渡假去~~

黃琬有折價券,咱們可以一起約去瞎拼打折喔!

(到8/15日前,85折)

 

 

商品資訊:

inflatdécor

 

金典綠園道 台中市西區健行路1049號B1F

 

0985985477

 

 

 

 

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一個家庭能承擔多大的照顧風險呢?

以前總覺得家人一條心所有照顧的問題總會迎刃而解。

這幾年看著看著,也才知道

其實要全家人一條心真是件難事!

就算是同模子印出來的一家人,想法都各有異處。

晚上看朋友家

照顧老媽媽約莫十來天,

輪班照顧的主要人選不過就是女兒和媳婦

還有一位媳婦總藉口有事沒辦法,因而從未關注過婆婆的病況。

使得真正輪班照顧的人,筋疲力盡後開始會頗有微詞。

而老媽媽漸漸對自己失去信心....

一方面醫生考量各方面的併發症,一直觀察變化而無法直接控制病情

老媽媽多少也知道自己的情況

外加兒子媳婦為了照顧問題傷透腦筋

她著實不忍心讓孩子們為她奔波

時而憂鬱,時而堅強

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我們也正處於照顧老小孩的階段,很能體會照顧者的辛苦

尤其是需要上班又要輪著照顧的時候

常常精神不濟。

看了陪你到老,當中剖析每個角色的內心

生病的父母其實因個性不同而展現出各種狀態

強勢表現的父母最容易因為生病失去尊嚴放棄求生意志

也許以後的我也在自己無力控制病情時感到無助吧!

假設照顧者自己心態的調適都還不成熟時

極可能跟兄弟姊妹達不成共識而覺得自己委屈了

如何客觀看待照顧者及被照顧者的心思

真的是重要的課題!

如果照顧者同理被照顧者的心靈

那麼相對的雙方都能有更好生活品質

心~~遼闊了!身體也跟著硬朗起來了吧!

 

 

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